Nourrir le corps,
Éveiller les sens,
Semer l’avenir.

Un concentré de sciences,
Une infusion des sens,
Un mieux-être durable.

Ils nous font déjà confiance

Pourquoi lesNutritives ?

L’alimentation est un puissant levier d’action pour faire face à deux défis majeurs contemporains :
l’explosion des maladies chroniques et l’urgence écologique.

Chez lesNutritives,
nous réinventons le rapport à la nourriture :
joyeuse, consciente et durable.

Alliant nutrithérapie et cuisine sensorielle, nous vous aidons à mieux manger, mieux comprendre votre corps et adopter une alimentation vivante, gourmande et accessible à toutes et tous, même sans expérience en cuisine.

Notre mission

Transformer ensemble notre façon de nous nourrir avec curiosité, gourmandise et respect du vivant.

Grâce à des outils concrets, ludiques et sensoriels pour transformer durablement notre manière de prendre soin de nous et de notre environnement.

Informer

par des conférences, webinaires & immersions sensorielles

Conférences immersives et sensorielles sur divers sujets en lien à l’alimentation santé. Le format est ludique et immersif, ponctué d’expériences gustatives et olfactives.

Accompagner

par des consultations personnalisées en nutrithérapie

Consultations en nutrithérapie pour améliorer la santé globale, rééquilibrer son alimentation, retrouver énergie et bien-être avec une approche scientifique, durable et personnalisée.

Déployer

par des ateliers, formations, créations et événements sur mesure

Ateliers culinaires, formations et créations sur mesure : cuisine santé, expériences sensorielles, découvertes végétales, zéro déchet et gourmandises engagées, alternatives sans allergènes…

Pour qui ?

Particuliers, entreprises et collectivités, devenez acteur·rice de votre bien-être et de celui de la planète, au quotidien.

lesNutritives s’adresse à toutes celles et ceux qui veulent mieux manger pour mieux vivre. Nous accompagnons particuliers et professionnels.

Quand bien manger prend tout son sens.

Basée sur les dernières avancées en nutrition et biochimie.
Inspirée des saveurs, des saisons et de la nature.
Pensée pour petits et grands.

Docteure en Sciences

Thèse en lien avec l'Occitane en Provence

En cursus avec le

Centre de Formation en Nutrithérapie Appliquée

Formée chez

en 2025

Raison d'être, valeurs et engagements

Notre démarche est unique : à la croisée de la science, du soin, de la pédagogie et du plaisir des sens.

lesNutritives, c’est l’alliance unique de la rigueur scientifique, de la créativité culinaire et de l’engagement écologique.

Ce que disent nos clients...

Tes ateliers sont extraordinaires et font l’unanimité à chaque fois. Merci d’avoir été présente et d’avoir fait vivre cette expérience aux participants du séminaire 100% sommeil en juin dernier sur Sainte Marguerite ! À tout chef d’entreprises sophipolitains et ses environs, je recommande vivement les ateliers sensoriels d’Anne-Sophie Bouville : l’ancrage des apprentissages par le goût et l’odeur est très puissant et en même temps ludique pour vos équipes.

Claire T. (Objectif Sommeil)

Conférence fluide, pertinente, à la pointe de l’expertise scientifique. À écouter tous les jours, j’ai eu une chance inouïe d’y avoir participé, merci !

Sabelline M. (Infirmière)

Super conférence, je suis épatée par ton professionnalisme ! Je suis ravie d’y avoir participé ! L’olfaction et la gustation étaient top, et en plus faites maison ! C’était très intéressant et enrichissant. Tu es faite pour ça, félicitations et bravo pour ce travail immense !

Isabelle D. (La Fabrik d'Isa)

Conférence scientifique et ludique, interactive et gustative, merci pour ton professionnalisme et ton sourire !

Françoise

Conférence très instructive et enrichissante, merci !

Stéphanie

Bravo, tu maîtrises ton sujet d’une manière très experte, et en plus, tu prends plaisir à partager tout ça. Ton bagage scientifique est excellent, on sent que tu maîtrises vraiment. Tu es une oratrice hors pair ! Bravo, c’était top et très intéressant.

Marie V. (Infirmière)

Tu es faite pour ça, lance-toi !

Cindy

Bravo, c’était super intéressant, très complet. Ta conférence donne envie de cuisiner plein de nouveaux aliments !

Marie-Françoise

Passionnant, c’était magnifique, tu parles tellement clairement.

Anne-Claire O.

Waouh, bluffant !

Marine C.

Nourrir le corps,Éveiller les sens,Semer l’avenir.

Un concentré de sciences,Une infusion des sens,Un mieux-être durable.